REPRODUCEN EN VETERINARIA CABRAS IDEALES PARA OBTENCION DE CARNE

LAURA ROMERO MIRELES, JESUS NUNEZ SAAVEDRA

Resumen


INVESTIGADORES DEL CENTRO DE ENSENANZA, INVESTIGACION Y EXTENSION EN PRODUCCION AGRICOLA Y GANADERA DE LA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA (FMVYZ), ENCABEZADOS POR EL DOCTOR JESUS NUNEZ SAAVEDRA, REPRODUCEN CABRAS DE LA RAZA BOER PARA LA OBTENCION DE CARNE. POR MEDIO DE UNA IMPLANTACION DE EMBRIONES DE ESTA RAZA ORIGINARIA DE SUDAFRICA EN CABRAS TIPICAS DE MEXICO, HAN LOGRADO UNA EFECTIVIDAD SUPERIOR A LA MEDIA MUNDIAL. EL OBJETIVO ES LANZAR AL MERCADO ESTAS CABRAS, CUYA PRINCIPAL VENTAJA ES LA RAPIDEZ CON QUE ALCANZAN EL PESO IDEAL PARA SU CONSUMO.

Palabras clave


FMVYZ; INVESTIGACION; REPRODUCCION; CABRAS; BOER; CONSUMO; CARNE; IMPLANTACION EMBRIONES

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