LA ESCASA PLANEACION EN LA EXPLOTACION DE CAPRINOS HA MERMADO SUS POBLACIONES

Resumen

EL DOCTOR JAVIER VALENCIA, DE LA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA (FMVYZ), PRESENTO EN ESTA DEPENDENCIA LOS AVANCES DE SU INVESTIGACION DESARROLLO DE SISTEMAS PECUARIOS BIOSOSTENIBLES Y BIODIVERSOS, PRODUCCION DE LECHE Y CARNE, INSCRITA EN EL PROGRAMA DE APOYO A PROYECTOS DE INVESTIGACION Y DE INNOVACION DOCENTE (PAPIID), DE LA DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS DE PERSONAL ACADEMICO (DGAPA). SENALO QUE EXISTE UNA DISMINUCION POBLACIONAL DE LOS REBANOS CAPRINOS, OCASIONADA PRINCIPALMENTE POR LA FALTA DE INTERES POR INCREMENTAR LA CRIA NACIONAL, LA ALTA TASA DE EXTRACCION Y LA ESCASA PLANEACION EN LA EXPLOTACION DE ESTE TIPO DE GANADO, Y EXPLICO QUE MEDIANTE ESTE PROYECTO SE ESTUDIAN ASPECTOS REPRODUCTIVOS DEL GANADO CAPRINO CON EL FIN DE MEJORAR SUS DIVERSAS ESPECIES. POR SU PARTE, EL DOCTOR MIGUEL GALINA, DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES (FES) CUAUTITLAN Y TAMBIEN RESPONSABLE DEL PROYECTO, QUIEN TRABAJA EN LA ELABORACION DE QUESO CON LECHE DE CABRA, AFIRMO QUE ESTE TIPO DE INVESTIGACIONES TIENEN COMO FIN PROPORCIONAR A LOS PRODUCTORES HERRAMIENTAS PARA SOBREVIVIR, TODA VEZ QUE CADA DIA HAY MENOS GENTE EN EL CAMPO.