LA GANADERIA EN MEXICO
Resumen
MICHELLE CHAUVET HABLA DE LA EXPANSION GANADERA EN MEXICO Y DICE QUE ESTA NO SE HA HECHO DE MANERA PLANIFICADA; PORQUE MIENTRAS UNAS ZONAS ESTAN SOBREEXPLOTADAS OTRAS PERMANECEN INACTIVAS. POR SU PARTE; ROMEL OLIVARES DICE QUE LA GANADERIA NACIONAL NO ESTA EN EL EXTREMO MAS PRIMITIVO PORQUE HA INCORPORADO ALGUNAS PRACTICAS DE MANEJO EN LAS QUE HACE USO DE LA TECNOLOGIA. POR SU PARTE LUIS MARIA FERNANDEZ ORTIZ TRATA EL TEMA EN LA ZONA DE CHIAPAS Y ASEGURA QUE AHI LA GANADERIA HA TENIDO UNA ACELERADA EXPANSION. ESTA INFORMACION ES LA SEGUNDA PARTE DE UN REPORTAJE SOBRE LA EXPANSION CAPITALISTA EN LA GANADERIA VACUNA EN MEXICO.
Palabras clave
PLANIFICACION; GANADERIA; CAPITALISMO; PRODUCCION; SOBREEXPLOTACION; INVESTIGACION; TECNOLOGIA; EXPANSION; CHIAPAS; MICHELLE CHAUVET