IMPORTANCIA GLOBAL DEL BIENESTAR ANIMAL. ENCUENTRO INTERNACIONAL

Resumen

EL BIENESTAR ANIMAL HA ADQUIRI­DO IMPORTANCIA GLOBAL POR SU RELACIÓN CON EL COMERCIO INTER­NACIONAL Y POR LA RELEVANCIA QUE TIENE PARA LOS CONSUMIDORES. EN 2004, LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE, POR SUS SIGLAS EN FRANCÉS) ASUMIÓ EL LIDERAZGO EN EL TEMA CON EL AVAL DE UNA COALICIÓN DE ORGANIZACIONES NO GUBERNA­MENTALES Y DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE COMERCIO. EN 2013, LA FACULTAD DE MEDICINA VETE­RINARIA Y ZOOTECNIA (FMVZ) DE LA UNAM FUE RECONOCIDA COMO CENTRO COLABORADOR (CC) EN BIENESTAR ANIMAL PARA LA OIE, JUNTO CON LAS UNIVERSIDADES AUSTRAL, EN CHILE, Y DE LA REPÚBLICA ORIENTAL DEL URU­GUAY. ESTE CENTRO TRIPARTITA ES UNO DE LOS CUATRO QUE HAY EN EL PLANETA. REPRESENTANTES DE TODOS LOS CC COIN­CIDIERON POR PRIMERA VEZ EN EL TERCER ENCUENTRO INTERNACIONAL DE INVESTIGA­DORES EN BIENESTAR ANIMAL, INAUGURADO POR EL RECTOR JOSÉ NARRO ROBLES. EN LA UNIDAD DE POSGRADO, FRANCIS­CO GALINDO MALDONADO, COORDINADOR DEL CENTRO COLABORADOR EN BIENESTAR ANIMAL PARA LA OIE EN MÉXICO Y ACADÉMICO DE LA FMVZ, RESALTÓ QUE LA REUNIÓN SE REALIZA COMO PARTE DE LOS OBJETIVOS Y LAS ACTIVIDA­DES DEL MENCIONADO CENTRO, ENTRE ELLOS, EL DE PROMOVER EL TRABAJO CIENTÍFICO QUE SUSTENTE LAS RECOMENDACIONES QUE EMITE A SUS NACIONES MIEMBROS EL ORGANISMO. LA PRIMERA CONFERENCIA, PANORAMA HISTÓRICO DEL BIENESTAR ANIMAL EN MÉXICO, ESTUVO A CARGO DE ALINE SCHUNEMANN HOFER DE ALUJA, PROFESORA EMÉRITA DE ESTA FACULTAD. EN LA CEREMONIA, EL RECTOR NARRO ENTREGÓ RECONOCI­MIENTOS A ALINE SCHUNEMANN Y A DONALD BROOM, PROFESOR EMÉRITO DE LA UNIVERSI­DAD DE CAMBRIDGE, REINO UNIDO, POR EL IMPULSO DEL PROGRAMA COMPORTAMIENTO Y BIENESTAR ANIMAL DE LA FMVZ.