LA OBESIDAD, UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA EN MÉXICO

Resumen

EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD, INCLUIDA LA INFANTIL, SON UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA EN MÉXICO CON EFECTOS COSTOSOS EN DIVERSAS ÁREAS, ADVIRTIÓ HÉCTORÁVILA ROSAS, DE LA FACULTAD DE MEDICINA (FM), QUIEN SUBRAYÓ QUE SON MUCHAS Y DIVERSAS LAS CAUSAS DE ESTE FENÓMENO, ENTRE LAS QUE DESTACÓ LA POBREZA, EL ESTILO DE VIDA, EL ENTORNO SOCIAL, LOS PATRONES CULTURALES Y DE EDUCACIÓN, ASÍ COMO PROBLEMAS GENÉTICOS. PUNTUALIZÓ QUE OBESIDAD Y SOBREPESO CONDICIONAN LA APARICIÓN DE OTRAS ENFERMEDADES QUE LIMITAN DE MANERA IMPORTANTE LA DURACIÓN Y CALIDAD DE VIDA DE LAS PERSONAS. ENTRE LAS PRINCIPALES DESTACAN DIABETES MELLITUS TIPO 2, HIPERTENSIÓN ARTERIAL, DIVERSOS TRASTORNOS ORTOPÉDICOS Y DE LOS LÍPIDOS, INFARTOS AGUDOS AL MIOCARDIO Y ALGUNOS TIPOS DE CÁNCER. EL TUTOR DELÁREA DE EPIDEMIOLOGÍA EN EL PROGRAMA DE MAESTRÍA Y DOCTORADO EN CIENCIAS MÉDICAS ODONTOLÓGICAS DE LA SALUD DE LA UNAM, HABLÓ SOBRE "OBESIDAD EN NIÑOS, PROBLEMA LIGADO A LA POBREZA POR MALA ALIMENTACIÓN", CON MOTIVO DE LA CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL NUTRIÓLOGO EL 27 DE ENERO. ACLARÓ QUE AUN CUANDO ESTOS PROBLEMAS SE CARACTERIZAN POR UN DESBALANCE ENTRE EL CONSUMO DE ALIMENTOS Y EL GASTO ENERGÉTICO POR ACTIVIDAD FÍSICA, UNA DIETA ESPECÍFICA NO DETERMINA UN FRENO AL SOBREPESO. PARA OCUPARSE DE ESTA PROBLEMÁTICA SE REQUIERE DE UNA ATENCIÓN MULTIDISCIPLINARIA. LUEGO DE ALERTAR SOBRE EL INCREMENTO EN ESTOS PADECIMIENTOS QUE PUEDEN REBASAR LOS CASOS PRESENTADOS EN LOS PAÍSES DESARROLLADOS, EL ESPECIALISTA EXPUSO QUE LA MALA NUTRICIÓN EXISTE EN SECTORES DE LA POBLACIÓN CON MÚLTIPLES CARENCIAS. EL PROBLEMA SE PRESENTA CON MAYOR RECURRENCIA EN LOS NIÑOS EN EDAD PREESCOLAR O MENORES DE SEIS AÑOS. TAMBIÉN EN LOS MENORES DE UN AÑO, CUANDO SE DA EL DESTETE Y EL PEQUEÑO COME OTROS ALIMENTOS, DIJO. SEÑALÓ QUE EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE DEFINEN A PARTIR DEL INDICADOR OBTENIDO ENTRE LA ESTATURA Y PESOS DEL INDIVIDUO CON LA MEDICIÓN DE LA CIRCUNFERENCIA DE LA CINTURA -102 CENTÍMETROS EN EL CASO DE LOS HOMBRES Y 88 DE LAS MUJERES-. EN MATERIA INFANTIL, DE ACUERDO CON LA ENCUESTA NACIONAL DE NUTRICIÓN DE 1999 (ELABORADA CON DATOS DE 10 MIL 901 SUJETOS) EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PRESENTAN EN 19.5 POR CIENTO DE LOS MENORES CON EDADES QUE VAN DE CINCO A 11 AÑOS DE EDAD, SIENDO EL DISTRITO FEDERAL LA ZONA CON MAYOR PORCENTAJE (26.6 POR CIENTO).ÁVILA ROSAS RESALTÓ QUE EN 2002 SU GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE LA UNAM REALIZÓ DOS ESTUDIOS SOBRE OBESIDAD EN LA CIUDAD DE MÉXICO EN DOS ESCUELAS PRIMARIAS, UNA PÚBLICA Y OTRA PRIVADA. EN LA PRIMERA DE ELLAS, EL PORCENTAJE DE SUJETOS CON SOBREPESO ERA DISCRETAMENTE SUPERIOR A LA SEGUNDA Y NO EXISTIÓ UNA DIFERENCIA IMPORTANTE POR SEXO. TRAS DESCRIBIR LOS RESULTADOS DE SU ESTUDIO, EL ACADÉMICO INDICÓ QUE ENTRE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE SOBREPESO Y OBESIDAD SOBRESALEN LA FALTA DE EJERCICIO POR LA ADICCIÓN A LA TELEVISIÓN, A LOS VIDEOJUEGOS Y AL USO DE INTERNET, LO CUAL ES SÓLO PARTE DE UN PROCESO QUE RESULTA DE LA FALTA DE ESPACIOS EN EL DOMICILIO DE LOS PEQUEÑOS Y DEL INSUFICIENTE TIEMPO QUE LES DEDICAN LOS PADRES, QUIENES EN MUCHOS CASOS LABORAN. EN ESTAS CONDICIONES, LOS NIÑOS COMEN MÁS Y EN FORMA DESEQUILIBRADA. ESTO ES, QUE GASTAN MENOS ENERGÍA QUE EL DE LA INGESTA DE ALIMENTOS. EN LO REFERENTE A LA DESNUTRICIÓN, HÉCTORÁVILA SOSTUVO QUE EN LOS INFANTES ES UN PROBLEMA CONOCIDO COMO SÍNDROME DE DESPRIVATIZACIÓN SOCIAL. TAMBIÉN ESTÁ LIGADO A PADECIMIENTOS INFECCIOSOS, LOS CUALES LES HACEN GASTAR MUCHAS ENERGÍAS. SIN EMBARGO, AGREGÓ, EN EL LARGO PLAZO TAMBIÉN OCASIONA RESULTADOS DESFAVORABLES COMO EL DETERIORO EN EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO, PUES LOS NIÑOS CON DESNUTRICIÓN SON DE BAJA ESTATURA. EN LOS ADULTOS, EN CAMBIO, INDICA LA ENCUESTA DE 1999, ESTA PROBLEMÁTICA SE DA EN LA EDAD REPRODUCTIVA. ASÍ, REPRESENTA 1.7 POR CIENTO EN EL CASO DE MUJERES DE 32 A 49 AÑOS. PARA COMBATIR ESTOS PROBLEMAS DE SALUD, CONSIDERÓ SE REQUIEREN ACCIONES MULTIDISCIPLINARIAS, NO NADA MÁS DINERO, PUES LA SITUACIÓN NO ES SENCILLA NI HAY CASOS ÚNICOS. ES NECESARIO, INSISTIÓ, LA APLICACIÓN DE ESTRATEGIAS GLOBALES QUE EDUQUEN A LA POBLACIÓN EN EL ÁMBITO ALIMENTICIO, ASÍ COMO OFRECERLES ALTERNATIVAS PARA INCREMENTAR SU ACTIVIDAD FÍSICA.