CULTIVOS CON SEMILLA BOTÁNICA. SE VALIDA EN IZTACALA TECNOLOGÍA AGRÍCOLA PARA ABARATAR LA PRODUCCIÓN DE PAPA

Resumen

EN ENTREVISTA, EL DOCTOR JORGE SARQUÍS, INVESTIGADOR EN LA ESCUELA NACIONAL DE ESTUDIOS PROFESIONALES (ENEP) IZTACALA, INFORMA DEL PROYECTO EN EL QUE TRABAJA UN EQUIPO DE INVESTIGADORES DE ESA ESCUELA, DIRIGIDO POR ÉL, SOBRE LA VALIDACIÓN DE UNA NUEVA TECNOLOGÍA AGRÍCOLA PARA LA PRODUCCIÓN DE PAPA A PARTIR DE SEMILLA BOTÁNICA. DICHO PROYECTO TIENE COMO FINALIDAD PROPORCIONAR UNA ALTERNATIVA ECONÓMICA A LOS AGRICULTORES PAPEROS MINIFUNDISTAS Y A LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES DEL PAÍS, YA QUE LA PRODUCCIÓN COMERCIAL DE PAPA EN MÉXICO SE REALIZA TRADICIONALMENTE CON SEMILLA TUBÉRCULO, LO QUE OCASIONA UNA COSTOSA INFRAESTRUCTURA DE ALMACENAMIENTO Y TANSPORTE, EL ACCESO A SEMILLA CERTIFICADA DE ALTA CALIDAD EN CANTIDADES CONSIDERABLES, CUANTIOSAS PERDIDAS POR PROBLEMAS DE ENFERMEDADES EN LAS PLANTAS, ASÍ COMO LA UTILIZACIÓN DE GRANDES CANTIDADES DE FUNGICIDAS Y PESTICIDAS DURANTE EL CICLO DE CULTIVO. EL EQUIPO DE INVESTIGADORES ESTÁ POR INTRODUCIR DICHO PROYECTO EN LOS ESTADOS DE GUERRERO Y VERACRUZ, DONDE HAY INTERÉS POR ADQUIRIR ESTA TECNOLOGÍA.