HAY INDUSTRIAS QUE YA HABLAN NUESTRO LENGUAJE: AGUSTIN LOPEZ
Resumen
EL PROFESOR AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA, RECIBIO EL PREMIO DE LA ACADEMIA DE LA INVESTIGACION CIENTIFICA (AIC) EN TECNOLOGIA. EL PROFESOR LOPEZ PARTICIPO EN LA CREACION Y CONSOLIDACION DEL DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS DE LA FACULTAD DE QUIMICA (FQ) Y AFIANZO UNA CARRERA EN LA INVESTIGACION APLICADA SOBRE ENZIMAS. EL HOMENAJEADO ES INVESTIGADOR NACIONAL, PROFESOR DE ENZIMOLOGIA APLICADA Y ES COAUTOR DEL LIBRO TECNOLOGIA ENZIMATICA.
Palabras clave
INDUSTRIAS; TECNOLOGIA; ALIMENTOS; ENZIMAS; ENZIMATICA