CATALISIS, LA FUERZA OCULTA DE LA VIDA
Resumen
CUANDO TERMINAMOS DE COMER, UNA FUERZA CONCENTRADA EN PEQUENAS PARTICULAS SE DESPLIEGA EN EL INTERIOR DEL ESTOMAGO PARA ACELERAR EL PROCESO DE DIGESTION. SE TRATA DE LA CATALISIS, Y LOS AGENTES BIOLOGICOS QUE LA HACEN POSIBLE SE LLAMAN ENZIMAS, TAMBIEN CONOCIDOS COMO CATALIZADORES. ESTE PROCESO PUEDE SER REPRODUCIDO EN LOS LABORATORIOS, PORQUE EXISTEN CATALIZADORES ORGANICOS E INORGANICOS QUE HOY EN DIA SON ELEMENTOS VITALES PARA LAS INDUSTRIAS QUIMICA Y PETROQUIMICA, AL GRADO DE QUE HAN REVOLUCIONADO LOS PROCESOS DE TRANSFORMACION DE LAS SUSTANCIAS. ASI LO INDICARON LOS INVESTIGADORES T. VIVEROS GARCIA Y L.S. KERSHENBAUM DURANTE EL "PRIMER SEMINARIO INTERNACIONAL DEL CATALISIS HETEROGENEA".
Palabras clave
CATALISIS; ENZIMAS; SEMINARIO INTERNACIONAL; PROCESO; DIGESTION