INFRACONSUMO ALIMENTARIO

Resumen

JOSE LUIS CALVA TELLEZ, UNO DE LOS COORDINADORES DEL VII SEMINARIO DE ECONOMIA AGRICOLA DEL TERCER MUNDO, ORGANIZADO POR EL IIEC, HABLO DE LA DRAMATICA CAIDA DEL SALARIO DEL ORDEN DEL 30 POR CIENTO EN EL PRIMER SEMESTRE DE 1983, QUE TRAJO COMO CONSECUENCIA LA REDUCCION EN EL CONSUMO DE CARNE, LECHE, FRIJOL Y ALGUNAS FRUTAS POPULARES. EL INVESTIGADOR, SENALO QUE NUESTRO PAIS FIGURA HOY COMO MODELO NEGATIVO DE NACION ALIMENTARIAMENTE DEPENDIENTE, PUES EN EL PERIODO 1983-1987 LAS IMPORTACIONES ANUALES DE GRANOS HAN ALCANZADO LA CIFRA MEDIA DE 7.3 MILLONES DE TONELADAS, QUE REPRESENTAN MAS DEL 20 POR CIENTO EL CONSUMO INTERNO.