AMPLIAS PERSPECTIVAS DE DESARROLLO DE LA PESCA DULCEACUICOLA
Resumen
EN UNA ENTREVISTA CON LA GACETA UNAM, EL MAESTRO EN CIENCIAS JOSE ROJAS GALAVIZ, INVESTIGADOR DEL INSTITUTO DE CIENCIAS DEL MAR Y LIMNOLOGIA SE REFIRIO A LAS MUCHAS POSIBILIDADES QUE NOS OFRECE LA PESCA DULCEACUICOLA, LA PRINCIPAL DE ELLAS ES LA OBTENCION DE LAS TAN NECESARIAS PROTEINAS, LAS CUALES SE ENCUENTRAN EN PRODUCTOS DE ALTO COSTO, Y QUE PUEDEN ESTAR AL ALCANCE DE LAS MAYORIASMEDIANTE LA PISCICULTURA DE AGUA DE DULCE. ACTUALMENTE LA PRESA EL INFIERNILLO, EN MICHOACAN ES LA PRINCIPAL PESQUERIA DE AGUA DULCE DEL PAIS.
Palabras clave
JOSE LUIS ROJAS GALAVIZ; PROTEINAS; PESCA; DULCEACUICOLA; PISCICULTURA; AGUA DULCE; PRESA INFIERNILLOS