OBJETIVIDAD EN LA INVESTIGACION Y NO PATERNALISMO, TAL HA DE SER LA ACTITUD DEL ESTUDIOSO DEL MUNDO INDIGENA

MARIA ELENA SAENZ, MARIA MAGALI DALTABUIT

Resumen


LAS ANTROPOLOGAS MARIA MAGALI DALTABUIT Y MARIA ELENA SAENZ MIEMBROS DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES ANTROPOLOGICAS REALIZARON UN ESTUDIO SOBRE LAS COMUNIDADES INDIGENAS DEL VALLE DE MEZQUITAL, IXMIQUILPAN. LAS INVESTIGACIONES DESTACAN LA AUSENCIA DE LA LECHE EN LA ALIMENTACION INDIGENA, ESTA ES INDISPENSABLE PARA LA DIGESTION Y LA ASIMILACION DE OTRAS SUBSTANCIAS QUE COMPLEMENTAN EL PROCESO. AMBAS INVESTIGADORAS CONCLUYERON EN QUE ESTOS HABITOS ALIMENTICIOS PUEDEN CONTRIBUIR COMO INDICADORES PARA ELABORAR UN PROGRAMA DE NECESIDADES EN LAS COMUNIDADES RURALES. PARA LO ANTERIOR SE DEBERA DE ASUMIR UNA POSTURA DE SERVICIO SOCIAL LEJOS DEL PATERNALISMO QUE SIEMPRE HA CARACTERIZADO A LAS INVESTIGADORES Y CIENTIFICOS.

Palabras clave


ESTUDIO; INVESTIGACIONES; ALIMENTACION; INDIGENAS; ALIMENTACION; IINSTITUTO INVESTIGACIONES ANTROPOLOGICAS

Texto completo:

PDF

DB Error: Table './gacetaunam/referrals' is marked as crashed and should be repaired