EL INSTITUTO DE BIOLOGIA REALIZA EL INVENTARIO DE ALGAS CONTINENTALES

Resumen

COMO PARTE DEL PROGRAMA DE CUANTIFICACION DE LOS RECURSOS NATURALES DEL PAIS, QUE IMPLEMENTO EL INSTITUTO DE BIOLOGIA DE LA UNAM, SE ESTA REALIZANDO UN INVENTARIO DE ALGAS CONTINENTALES. LA DOCTORA MARIA ORTEGA MENDEZ, INVESTIGADORA E INICIADORA DEL PROYECTO AFIRMO QUE LA SPIRULINA Y LA PHORMIDIUM SON DE ENORME UTILIDAD PARA EL HOMBRE, LA PRIMERA YA ES COMERCIALIZADA ACTUALMENTE Y CONTIENE 66.18 POR CIENTO DE PROTEINAS Y LA SEGUNDA 10.85 POR CIENTO EN COMPARACION CON PRODUCTOS COMO LA CARNE DE 18.70 POR CIENTO DE VALOR PROTEINICO. LOS ESTUDIOS DERIVADOS DEL CONOCIMIENTO DE LAS ALGAS PERMITEN AL HOMBRE MEJORAR SUS SUELOS, MANEJO Y CONTROL DE PRESAS Y DE LAS AGUAS CONSUMIBLES.