GRAN TRABAJO DE LA PLANTA DE COMPOSTA. PROCESA EL RESIDUO ORGÁNICO VEGETAL QUE SE GENERA EN LAS ÁREAS VERDES DE CU

LEONARDO HUERTA MENDOZA

Resumen


TODOS LOS DÍAS UN GRUPO DE UNOS 250 JARDINEROS RECOGE EN CIUDAD UNIVERSITARIA LOS RESIDUOS VEGETALES QUE QUEDAN DESPUÉS DE PODAR SETOS Y RAMAS, CORTAR EL PASTO, DERRIBAR ÁRBOLES ENFERMOS O POR LA CAÍDA DE HOJAS DE LOS ÁRBOLES. CADA AÑO RECOLECTA ENTRE 17 Y 21 MIL METROS CÚBICOS DE MATERIA VEGETAL, LA CUAL SE TRASLADA A LA PLANTA DE COMPOSTA. DESDE 1994, DICHA PLANTA TRABAJA EN EL PROCESAMIENTO DE TODO EL RESIDUO ORGÁNICO VEGETAL QUE SE GENERA –CON LA CUAL SE PRODUCEN APROXIMADAMENTE DOS MIL 700 METROS CÚBICOS QUE SE DISTRIBUYEN EN EL “CAMPUS” UNIVERSITARIO– EN LAS APROXIMADAMENTE 200 HECTÁREAS DE ÁREAS VERDES DE CU, EXPLICÓ JAVIER FLAVIO MONTOYA GÓMEZ, RESPONSABLE DE DICHA INSTALACIÓN DE LA UNAM. EL BIÓLOGO SEÑALÓ QUE TODOS LOS CAMPOS DEPORTIVOS UTILIZAN LA COMPOSTA AL IGUAL QUE “LAS ISLAS”, PARA REGENERAR LOS SUELOS, ADEMÁS DE QUE SE APOYA CON ESTE RECURSO A LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA EN SUS “CAMPUS” IZTAPALAPA Y AZCAPOTZALCO; ASÍ COMO AL INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL. “RECORDEMOS QUE CU NO ES PLANA; ES UN PEDREGAL. ESTOS SUELOS SE CARACTERIZAN PORQUE SON MUESTRAS DE TODO: TEPETATE, ARCILLAS, GRAVA, FRAGMENTOS DE CEMENTO, ETCÉTERA, LO QUE LOS CONVIERTE EN SUELOS MUY POBRES, A LOS QUE SE ADICIONAN CAPAS DE COMPOSTA”, COMENTÓ. ADEMÁS, EL MATERIAL ESTÁ PRESENTE CUANDO SE HACEN JARDINES NUEVOS. POR EJEMPLO, EN EL NUEVO EDIFICIO DE CIENCIAS DE LA TIERRA, EN LA PARTE DE JARDINERÍA QUE DA AL INSTITUTO DE FÍSICA, LOS JARDINEROS REVOLVIERON LA COMPOSTA CON LA TIERRA DEL LUGAR, QUE ES TEPETATE, PARA QUE EN DETERMINADO TIEMPO TENGAMOS UN DESARROLLO VEGETAL ADECUADO. LA PLANTA DE COMPOSTA, QUE ES PARTE DE LA COORDINACIÓN DE ÁREAS VERDES Y FORESTACIÓN DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE OBRAS Y CONSERVACIÓN, TIENE LA MISIÓN DE SEPARAR EL MATERIAL VERDE, RICO EN NITRÓGENO, DEL MATERIAL CAFÉ, COMO LOS PEDAZOS DE MADERA, RICOS EN CARBONO, DE LA BASURA GENERADA POR COMIDA PROCESADA LA CUAL ES MUY CONTAMINANTE Y MUY RIESGOSO DEJARLA. POR ELLO SE LE PIDE A LA COMUNIDAD Y A LOS VISITANTES QUE, POR FAVOR, SE LLEVEN SUS DESECHOS, O QUE LA DEPOSITEN EN ALGÚN BOTE DE BASURA, DIJO MONTOYA GÓMEZ. TAMBIÉN ES MUY RELEVANTE TRITURAR MATERIAL COMO TRONCOS Y RAMAS, PORQUE ES IMPOSIBLE CONVERTIR EN COMPOSTA UN TRONCO O UNA RAMA ENTEROS, DEBIDO A SU VOLUMEN, LO QUE FACILITA A LOS MICROORGANISMOS DESCOMPONER EL MATERIAL TRITURADO, MENCIONÓ. “AUNQUE PAREZCA SERLO, LA COMPOSTA NO ES UN SUELO, SINO UN MEJORADOR DE SUELOS QUE PERMITE QUE SE REACTIVEN LAS CADENAS TRÓFICAS EN ELLOS Y QUE LAS PLANTAS VUELVAN A SER VERDES. NADA MÁS. NO ES NI FERTILIZANTE NI SUELO. NO ES FERTILIZANTE PORQUE CARECE DE LAS CANTIDADES ENORMES DE NITRÓGENO, FÓSFORO Y POTASIO QUE CONTIENEN LOS FERTILIZANTES COMERCIALES; NO ES SUELO PORQUE LE FALTA LA FASE MINERAL Y LOS SILICATOS QUE CONTIENE EL SUELO DE MANERA NATURAL. EN CAMBIO, CONTIENE MILLONES Y MILLONES DE BICHOS”, PRECISÓ.


Palabras clave


PLANTA DE COMPOSTA; UNAM; JAVIER FLAVIO MONTOYA GÓMEZ; RESPONSABLE; LABOR; FUNCIÓN; PROCESAMIENTO; RESIDUOS ORGÁNICOS VEGETALES; REGENERACIÓN; SUELOS; COORDINACIÓN DE ÁREAS VERDES Y FORESTACIÓN; DIRECCIÓN GENERAL DE OBRAS Y CONSERVACIÓN; DGOC

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