CONTRASTES PROFUNDOS EN LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA. INEQUIDAD ACENTUADA
Resumen
LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS MEXICANOS MUESTRA CONTRASTES PROFUNDOS, SOBRE TODO POR LA MARGINACIÓN Y PAUPERIZACIÓN EN QUE VIVEN JORNALEROS Y CAMPESINOS CON O SIN TIERRA, ADVIRTIERON EXPERTOS REUNIDOS EN EL SIMPOSIO POLÍTICAS DE ALIVIO A LA POBREZA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. UN DEBATE INTERDISCIPLINARIO. EN EL AUDITORIO JAIME LITVAK KING DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES ANTROPOLÓGICAS, MARGARITA FLORES DE LA VEGA, PROFESORA DEL POSGRADO DE LA FACULTAD DE ECONOMÍA Y SECRETARIA ACADÉMICA DEL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ESTUDIOS DEL DESARROLLO (PUED), ANALIZÓ LA RELACIÓN ENTRE AGRICULTURA FAMILIAR Y POLÍTICAS PÚBLICAS. DIJO QUE EN LA ECONOMÍA MEXICANA LA CONTRIBUCIÓN DEL SECTOR AGROPECUARIO HA DISMINUIDO SU PARTICIPACIÓN A 3.5 POR CIENTO DEL PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB). SIN EMBARGO, SU IMPORTANCIA ES ESTRATÉGICA PUES DE ÉSTE DEPENDE LA ALIMENTACIÓN DE LA POBLACIÓN Y SU DESARROLLO SE CARACTERIZA POR UNA INEQUIDAD ACENTUADA. KIRSTEN APPENDINI, DE EL COLEGIO DE MÉXICO Y CONSULTORA DEL BANCO MUNDIAL, OFRECIÓ LA PONENCIA LA POLÍTICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ACTUAL, LA VULNERABILIDAD Y LA CAPACIDAD DE RESISTENCIA DEL SISTEMA MAÍZ EN MÉXICO. INDICÓ QUE EL SISTEMA MAÍZ-TORTILLA SE ENCUENTRA POLARIZADO. POR UN LADO, ES UN CULTIVO AL QUE SE LE PUEDE LLAMAR CAMPESINO, ADAPTADO HISTÓRICAMENTE A CONDICIONES AGROECOLÓGICAS Y SOCIALES, LOCALES Y REGIONALES, Y GRAN PARTE SE DESTINA AL CONSUMO DEL HOGAR DE LA FAMILIA PRODUCTORA. EN CAMBIO, EL SECTOR EMPRESARIAL, CONCENTRADO EN EL ESTADO DE SINALOA, ESTÁ INTEGRADO A UNA CADENA CEREAL-PRODUCTO QUE NO SÓLO SE ENFOCA AL INSUMO Y SUS DERIVADOS. BLANCA AURORA RUBIO VEGA, DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES SOCIALES, HABLÓ SOBRE LA ETAPA DE DESVALORIZACIÓN DE LOS GRANOS BÁSICOS EN EL ÁMBITO INTERNACIONAL 2014- 2016 Y EL DECLIVE DE LOS PRECIOS DE ESTOS ÚLTIMOS Y DEL PETRÓLEO A PARTIR DE 2014.