USO DE ALMIDÓN PARA ADMINISTRAR VACUNAS ORALES. SISTEMA CON PATENTE

Resumen

EL ALMIDÓN ES UN POLISACÁRIDO DE RESERVA EN LAS PLANTAS Y UNA DE LAS FUENTES DE ENERGÍA MÁS IMPORTANTES PARA EL SER HUMANO. EN LA NATURALEZA SE ENCUENTRA EN FORMA DE PARTÍCULAS MICROSCÓPICAS INSOLUBLES EN AGUA, ES BIOCOMPATIBLE, BIODEGRADABLE Y MUCOADHESIVO, POR LO QUE PODRÍA USARSE COMO VEHÍCULO PARA ADMINISTRAR VACUNAS ORALES Y PROTEÍNAS TERAPÉUTICAS, DEBIDO A LOS ESFUERZOS DEL GRUPO QUE ENCABEZA ROMINA RODRÍGUEZ SANOJA, DEL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOMÉDICAS. PATENTADO EN MÉXICO, EL SISTEMA PERMI­TE UNIR PRÁCTICAMENTE CUALQUIER PROTEÍNA, ANTÍGENOS, ENZIMAS Y ANTICUERPOS A LOS GRÁNULOS DE ALMIDÓN. CON ESTA UNIÓN ES­PECÍFICA SE EXPLORAN VARIAS APLICACIONES. UNA DE LAS MÁS INTERESANTES ES LA UTI­LIZACIÓN DEL ALMIDÓN COMO VEHÍCULO DE VACUNAS ORALES. CON EL MÉTODO DESARROLLADO SE INMOVILIZARON SOBRE LOS GRÁNULOS PROTEÍNAS DE TUBERCULOSIS Y TÉTANOS, Y SE LOGRÓ QUE LAS PROTEÍNAS ATRAVESARAN EL TRACTO GASTROINTESTINAL SIN DEGRADARSE, SIENDO ENTONCES CAPACES DE PRODUCIR UNA RESPUESTA INMUNE EN LOS RATONES QUE RECIBIERON LOS GRÁNULOS CON LA PROTEÍNA ANTIGÉNICA POR VÍA ORAL. LA INVESTIGADORA SEÑALÓ QUE UNA VENTAJA DEL POLISACÁRIDO ES QUE SE PRESENTA NATURAL­MENTE ‘MICROPARTICULADO’. HOY EN DÍA HAY INTERÉS EN UTILIZAR MICRO O NANOPARTÍCULAS PARA UNA GRAN VARIEDAD DE APLICACIONES; SIN EMBARGO, PRODUCIRLAS REQUIERE CIERTA TECNOLOGÍA Y PUEDE RESULTAR CARO. ADEMÁS, MUCHO DEL TRABAJO ES PARA DEMOSTRAR QUE LAS MICRO O NANOPARTÍCULAS PRODUCIDAS NO SON DAÑINAS PARA EL SER HUMANO. “EL ALMIDÓN ES INOCUO, YA LO HAY EN LA NATURALEZA Y LO CONSUMIMOS TODO EL TIEMPO. SE HA EMPLEADO TRADICIONALMENTE COMO EXCIPIENTE EN MEDICAMENTOS, DE MANERA QUE SU USO NO ESTÁ RESTRINGIDO NI ES PELIGROSO; ES ABUNDANTE Y BARATO”, DIJO. LOS RESULTADOS DE ESTA INVESTIGACIÓN HAN SIDO DADOS A CONOCER EN PUBLICACIONES RECIENTES DEL “INTERNATIONAL JOURNAL OF PHAR­MACEUTICS”, “CARBOHYDRATES POLYMERS” Y EN “APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY” Y HAN POSIBILITADO LA FORMACIÓN DE RECUR­SOS HUMANOS DE LICENCIATURA Y POSGRADO. ACTUALMENTE, EN EL INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZU­BIRÁN, EL GRUPO DE ROGELIO HERNÁNDEZ PANDO COLABORA CON EL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOMÉDICAS EN LA REALIZACIÓN DE PRUEBAS CON RATONES VACUNADOS CONTRA TUBERCULOSIS Y CON UN REFUERZO CON EL SISTEMA MENCIO­NADO, DESARROLLADO EN LA UNAM, LOS QUE SON ENFRENTADOS A CEPAS DE BACTERIAS HIPER­VIRULENTAS. LOS RESULTADOS PRELIMINARES SE OBTENDRÁN DENTRO DE UNOS MESES.