GASTRONOMÍA PREHISPÁNICA Y COLONIAL, EN EL CCH NAUCALPAN

PATRICIA LÓPEZ

Resumen


MIXIOTES, CHAPULINES, ESCAMOLES, COCHINITA PIBIL, CHILES EN NOGADA, SOPES, ENCHILADAS, POZOLE, TACOS Y TAMALES DE TODOS COLORES Y SABORES FUERON PARTE DE LA EXHIBICIÓN QUE UNOS 350 ALUMNOS DEL COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES (CCH), PLANTEL NAUCALPAN, OFRECIERON EN LA XII MUESTRA GASTRONÓMICA PREHISPÁNICA Y COLONIAL.

Palabras clave


GASTRONOMÍA PREHISPÁNICA; GASTRONOMÍA COLONIAL; CCH; SABORES; RAÍCES

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