CARNE CONTAMINADA, PRINCIPAL RIESGO PARA TOXOPLASMOSIS
Resumen
DURANTE MUCHO TIEMPO AL GATO SE LE HA ESTIGMATIZADO COMO AGENTE TRANSMISOR DIRECTO DE LA TOXOPLASMOSIS, ENFERMEDAD QUE PUEDE OCASIONAR ABORTOS Y DAÑOS –TANTO EN RECIÉN NACIDOS COMO EN ADULTOS– EN TEJIDOS OCULARES O CEREBRALES; SIN EMBARGO, ESTE ANIMAL NO ES EL PRINCIPAL RESPONSABLE DE ESE MAL, ASEGURÓ LUIS FERNANDO DE JUAN GUZMÁN, DE LA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA (FMVYZ).
Palabras clave
CARNE CONTAMINADA; TOXOPLASMOSIS; GATO; FACULTAD VETERINARIA