CREAN EN CUAUTITLÁN SECADOR SOLAR HÍBRIDO

Resumen

CARLOS GERARDO DEOLARTE MARTÍNEZ, PROFESOR DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES (FES) CUAUTITL N, DESARROLLÓ UN SECADOR SOLAR HÍBRIDO PARA DESHIDRATAR ELEMENTOS AGROPECUARIOS DESTINADOS A PRODUCTORES AGRÍCOLAS Y URBANOS. DESTACÓ QUE ESTE INSTRUMENTO YA HA SIDO PROBADO PARA SECAR EL CHILE SERRANO Y OBTENER MORITA, CON EXCELENTES RESULTADOS. TAMBIÉN SIRVE PARA DESHIDRATAR HORTALIZAS Y FRUTAS FRESCAS, ASÍ COMO ESPECIAS O HIERBAS MEDICINALES, PUES DISMINUYE AL M XIMO LA ACCIÓN DE MICROORGANISMOS SIN AFECTAR SUS PROPIEDADES, LO CUAL PERMITE PRESERVARLAS POR LARGO TIEMPO EN CONDICIONES ADECUADAS DE ALMACENAJE. OTRA VENTAJA ES QUE SU DISEÑO PERMITIR , EN UN MOMENTO DADO, FABRICAR UNA M QUINA CASERA, DE MENOR CAPACIDAD, AL ESTILO DE UN HORNO DE MICROONDAS, PARA DESHIDRATAR EN EL HOGAR PRODUCTOS QUE NO SE EMPLEEN EN CORTO TIEMPO, DIJO. ESTE TRABAJO YA HA SIDO PRESENTADO ANTE EL SECTOR INDUSTRIAL, EL CUAL HA MOSTRADO GRAN INTERÉS POR ADQUIRIR LA M QUINA. AHORA SÓLO FALTA DEFINIR ALGUNOS DETALLES DE SU FUNCIONAMIENTO Y ACABADO FINAL PARA COMERCIALIZARLO FORMALMENTE. DEOLARTE MARTÍNEZ INDICÓ QUE UN SECADOR CONVENCIONAL Y COMERCIAL TIENE UN PRECIO POR ARRIBA DE CIEN MIL PESOS, MIENTRAS QUE EL COSTO DE SU INNOVACIÓN ES DE APROXIMADAMENTE 20 MIL PESOS. SU OBJETIVO PRINCIPAL FUE DISEÑAR UNA M QUINA ECONÓMICA PARA APROVECHAR LA RADIACIÓN DEL SOL QUE EXISTE PR CTICAMENTE TODO EL AÑO EN ZONAS DEL ESTADO DE MÉXICO, PRECISÓ EL ACADÉMICO. EL EQUIPO EST  FABRICADO CON L MINA Y  NGULO DE HIERRO; EL EXTERIOR RECUBIERTO CON PINTURA NEGRO MATE PARA FAVORECER EL CALENTAMIENTO. POR LO GENERAL -APUNTÓ- SE COLOCA DIRECTAMENTE, AUNQUE TAMBIÉN TIENE LA CAPACIDAD PARA CONSERVAR EL CALOR DURANTE VARIAS HORAS; ASÍ COMO TRABAJAR DURANTE LA NOCHE O EN DÍAS NUBLADOS EN ESPACIOS CERRADOS. INICIALMENTE EL SECADOR FUNCIONABA SÓLO CON BASE EN RADIACIÓN SOLAR, AUNQUE EN LAS PRIMERAS PRUEBAS SE OBSERVÓ QUE EL PROCESO TARDABA, DE MANERA QUE PARA COMPETIR CON LOS APARATOS COMERCIALES SE DECIDIÓ AGREGAR UNA FUENTE ALTERNA DE ENERGÍA ELÉCTRICA PARA ACELERAR SUS TIEMPOS DE ACTIVIDAD, INFORMÓ. EL ESPECIALISTA DETALLA CÓMO FUNCIONA DICHO DESARROLLO. LA C TEDRA DE INVESTIGACIÓN QUE SUSTENTA ESTE PROYECTO SE DENOMINA INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA Y APROVECHAMIENTO DE LA ENERGÍA SOLAR Y EN ÉL, ADEM S DE CARLOS GERARDO DEOLARTE, TRABAJAN CARLOS GÓMEZ GARCÍA Y AURELIO VALDEZ LÓPEZ, ASÍ COMO TESISTAS Y ALUMNOS DE SERVICIO SOCIAL.