EL USO EXCESIVO DE FLÚOR, PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA, ALERTAN EXPERTOS

Resumen

EL USO EXCESIVO DEL FLÚOR DURANTE LA DENTICIÓN PRIMARIA Y SECUNDARIA, QUE ALTERA EL PROCESO DE MINERALIZACIÓN DEL ESMALTE DENTAL (O FLUOROSIS), SE HA CONVERTIDO EN UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA CUYA INCIDENCIA VA EN AUMENTO, ASEGURARON INTEGRANTES DEL LABORATORIO DE INMUNOLOGÍA DE LA DIVISIÓN DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE ODONTOLOGÍA. INDICARON QUE EN EL ADULTO, DICHO CONSUMO EN ALTAS CONCENTRACIONES ES CAPAZ DE CAUSAR FLUOROSIS ESQUELETAL, ALTERACIONES EN EL RITMO CARDIACO, AFECCIONES RENALES Y TRASTORNOS INMUNITARIOS. INCLUSO, ALERTARON, ALGUNOS REPORTES CIENTÍFICOS EN ANIMALES LO HAN ASOCIADO CON NEOPLASIA MALIGNA DEL HUESO U OSTEOSARCOMA. JUAN CARLOS HERN NDEZ GUERRERO EXPUSO QUE EN MÉXICO SON ESCASOS LOS ESTUDIOS DE FACTORES DE RIESGO PARA EL DESARROLLO DE DICHOS MALES EN LOS DIENTES. SIN EMBARGO LAS INVESTIGACIONES REALIZADAS EN SU LABORATORIO HAN IDENTIFICADO FUENTES DE FLÚOR EN DIFERENTES PRODUCTOS DE CONSUMO HUMANO, COMO PASTAS DENTALES Y ENJUAGUES BUCALES, JUGOS, NÉCTARES Y REFRESCOS, QUE "DEBERÍAN ESTAR REGULADOS POR NORMAS OFICIALES". DIJO QUE EN EL CASO DE LA SAL DE MESA, EL AGUA ENVASADA Y POTABLE, QUE SÍ CUENTAN CON NORMATIVIDAD, NO EXISTE UN ADECUADO MONITOREO, COMO LO MUESTRAN LOS RESULTADOS DE LOS AN LISIS REALIZADOS POR ÉL Y SU EQUIPO DE COLABORADORES. POR SU PARTE, MARÍA DOLORES JIMÉNEZ FARF N REFIRIÓ QUE EL FLÚOR HABÍA SIDO CONSIDERADO COMO LA SOLUCIÓN PARA REDUCIR LAS CARIES. SIN EMBARGO, SU USO INDISCRIMINADO OCASIONA OTRAS ALTERACIONES QUE INICIALMENTE SON ESTÉTICAS: OPACIDADES Y CAMBIOS DE COLORACIÓN LLAMADAS MANCHAS FLUORÓTICAS. DE ACUERDO CON SU SEVERIDAD PUEDEN CREAR POROS EN LA ESTRUCTURA DENTARIA, AL ESTABLECER ZONAS SUSCEPTIBLES DE SER ATACADAS POR MICROORGANISMOS. ESA ES LA PARADOJA. LILIA ADRIANA JU REZ LÓPEZ, A SU VEZ, EXPLICÓ QUE ACTUALMENTE EN ESE LABORATORIO SE DESARROLLA UN PROYECTO DE INVESTIGACIÓN SOBRE EXCRECIÓN URINARIA DE FLÚOR EN PREESCOLARES, PARA "CONOCER EL METABOLISMO DE ESE IÓN EN LOS PEQUEÑOS, PORQUE ES CUANDO SUCEDE LA ODONTOGÉNESIS". EXPLICÓ: CUANDO SE CEPILLA LOS DIENTES, EL NIÑO SE COME LA PASTA. DE LO QUE SE INGIERE SE REABSORBE LA MAYOR PARTE A NIVEL INTESTINAL, DESDE DONDE PASA A LOS TEJIDOS DUROS: DIENTES Y HUESOS. LOS MENORES EXCRETAN ALREDEDOR DE 30 POR CIENTO Y RETIENEN 70, PRECISÓ. POR ESO ES TAN IMPORTANTE EL TRABAJO DE LOS INVESTIGADORES UNIVERSITARIOS, SUBRAYÓ, EN CUANTO A ESTABLECER LAS DOSIS EXACTAS PARA PREVENIR LA CARIES, SIN EL RIESGO DE DESARROLLAR OTRAS ALTERACIONES. CON BASE EN EL ESTUDIO REALIZADO EN DICHO LABORATORIO DIJO QUE LA PREVALENCIA DE FLUOROSIS DENTAL ES VARIABLE EN CADA ENTIDAD; EN LA CIUDAD DE MÉXICO ES DE 60 A 70 POR CIENTO, DONDE EL GRADO DE AFECTACIÓN OBSERVADO ES LEVE. AUNQUE YA SE REPORTAN ALGUNOS CASOS DE MODERADO A SEVERO. ESE, ASEVERÓ DOLORES JIMÉNEZ, ES UN INDICADOR DE QUE SE INGIEREN DOSIS INADECUADAS DE FLÚOR, AÚN EN LA CAPITAL, QUE NO ES CONSIDERADA COMO ZONA ENDÉMICA DE FLUOROSIS, BASADOS EN LA CANTIDAD EXISTENTE EN EL AGUA POTABLE. LAS ZONAS ASÍ DETECTADAS, PRECISÓ, SON SAN LUIS POTOSÍ, ZACATECAS, HIDALGO, GUANAJUATO, BAJA CALIFORNIA SUR Y ALGUNAS PARTES DEL ESTADO DE MÉXICO. SON MÚLTIPLES LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN EL DESARROLLO DE LA FLUOROSIS DENTAL, ACLARÓ JUAN CARLOS HERN NDEZ. UNO DE ELLOS ES LA ALTITUD, QUE EN EL CASO DE LA CIUDAD DE MÉXICO ES DE DOS MIL 200 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR. ESTE FACTOR ALTERA EL METABOLISMO DEL IÓN EN EL HUMANO, DADO QUE A MAYOR ALTURA, MENOR ES SU EXCRECIÓN URINARIA. ADEM S, APUNTÓ, VIVIMOS EN UNA ZONA VOLC NICA, DONDE EL AGUA POTABLE QUE SE EXTRAE PROVIENE DE YACIMIENTOS CADA VEZ M S PROFUNDOS, EN LOS CUALES HAY MAYORES CONCENTRACIONES DE FLÚOR. MÉXICO, SOSTUVO, TIENE UN PROGRAMA DE FLUORACIÓN DE LA SAL DE MESA DESDE LA DÉCADA PASADA, QUE SE INSTRUMENTÓ PARA COMBATIR MASIVAMENTE LA CARIES; SIN EMBARGO, NO SE HICIERON ESTUDIOS PREVIOS NI DIAGNÓSTICOS, POR LO QUE LAS CONCENTRACIONES ESTABLECIDAS FUERON TOMADAS DE LOS RESULTADOS EN OTROS PAÍSES. "LA GENTE DESCONOCE QUE DEBE DOSIFICAR LA CANTIDAD DE PASTA, SOBRE TODO CUANDO SE TRATA DE NIÑOS; QUE CINCO MILIGRAMOS, EQUIVALENTES AL TAMAÑO DE UN CHÍCHARO, SON SUFICIENTES PARA EL ASEO BUCAL", DESTACÓ LILIA ADRIANA JU REZ. ENTRE LAS ACCIONES PARA CORREGIR ESTA SITUACIÓN, CONSIDERÓ DOLORES JIMÉNEZ, EST  DIFUNDIR LOS RESULTADOS DE ESTAS INVESTIGACIONES ENTRE LA COMUNIDAD ODONTOLÓGICA; TAMBIÉN, ESTAR EN CONTACTO CON PEDIATRAS, ODONTOPEDIATRAS Y PROFESIONALES DE LA SALUD.