DISEÑAN EN FES CUAUTITLÁN NUEVA TECNOLOGÍA PARA ALMACENAR GRANOS

Resumen

ACADÉMICOS DE LA FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES (FES) CUAUTITL N DESARROLLAN TECNOLOGÍA DE VANGUARDIA PARA ALMACENAR GRANOS Y SEMILLAS Y EVITAR EL USO DE PLAGUICIDAS. SE TRATA DE UN SILO CUYAS CARACTERÍSTICAS DE HERMETICIDAD IMPIDEN QUE SE DESARROLLEN HONGOS O INSECTOS EN EL PRODUCTO ALMACENADO. EL DISEÑO SE COMPLEMENTA CON UN MÉTODO DE MANEJO ADECUADO DE HUMEDAD QUE PERMITE CONSERVAR EL PRODUCTO PR CTICAMENTE AL CIENTO POR CIENTO EN CALIDAD Y CANTIDAD PRINCIPALMENTE. ASÍ, EL PROYECTO GENERA GRAN INTERÉS EN LA COMUNIDAD CIENTÍFICA POR LOS BENEFICIOS QUE TRAER  AL SECTOR AGRÍCOLA AL EVITAR LAS PÉRDIDAS ECONÓMICAS POSCOSECHA. EL PROYECTO SE DESARROLLA HACE M S DE CINCO AÑOS EN LA UNAM, AUSPICIADO POR EL CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA Y LA DIRECCIÓN GENERAL DE ASUNTOS DEL PERSONAL ACADÉMICO. EST  DIRIGIDO POR ERNESTO MORENO MARTÍNEZ, QUIEN ACTUALMENTE ES MIEMBRO DE LA UNIDAD DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS Y SECRETARIO DE INVESTIGACIÓN DE CUAUTITL N. COLABORA CON EL INGENIERO AGRÍCOLA MARCO ANTONIO GARCÍA PEREA, QUIEN REALIZÓ SU TESIS CON ESTE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN. MORENO MARTÍNEZ DETALLA LAS CARACTERÍSTICAS DEL SILO.