ESTRENA QUÍMICA EQUIPO ÚNICO EN AL PARA ANALIZAR MEZCLAS COMPLEJAS
Resumen
LA FACULTAD DE QUÍMICA COMENZÓ A TRABAJAR CON PEGASUS 4D, UNO DE LOS EQUIPOS DE AN LISIS DE MEZCLAS QUÍMICAS COMPLEJAS M S MODERNOS EN EL PLANETA. CON ELLO, LA UNAM SE CONVIERTE EN LA PRIMERA INSTITUCIÓN DE LATINOAMÉRICA QUE CUENTA CON UN INSTRUMENTO DE ESTE TIPO. ESTA NUEVA HERRAMIENTA, QUE LA COMPAÑÍA LECO DE MÉXICO CEDE A LA UNIVERSIDAD TEMPORALMENTE, PERMITIR EL ESTUDIO DE MIXTURAS EN REAS TAN IMPORTANTES COMO PETROQUÍMICA, ALIMENTOS, AMBIENTAL, PRODUCTOS NATURALES Y COSMÉTICA. AL RESPECTO, RAFAEL MORENO ESPARZA, RESPONSABLE DE LA UNIDAD DE SERVICIOS DE APOYO A LA INVESTIGACIÓN (USAI) DE DICHA FACULTAD, SUBRAYÓ QUE AHORA ESTA CASA DE ESTUDIOS EST EN POSIBILIDAD DE INCREMENTAR SU NIVEL DE EFICACIA Y EFICIENCIA EN LA SEPARACIÓN DE COMPONENTES DE MEZCLAS COMPLEJAS. TAMBIÉN REDUCIR EL TIEMPO DE LOS AN LISIS Y MEJORAR LOS QUE REQUIEREN ALTA SENSIBILIDAD, REALIZAR ESTUDIOS CUANTITATIVOS Y CUALITATIVOS, ADEM S DE QUE CONTAR CON UNA DE LAS MEJORES BIBLIOTECAS DE ESPECTROS DE MASAS. JORGE V ZQUEZ RAMOS, SECRETARIO ACADÉMICO DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO DE LA MISMA FACULTAD, ENCOMIÓ EL VÍNCULO ENTRE ACADEMIA E INDUSTRIA. POR ELLO, AGREGÓ, SON IMPORTANTES LOS ACUERDOS ENTRE AMBAS INSTANCIAS CON FINES COMUNES, MEDIANTE LOS CUALES LAS NUEVAS METODOLOGÍAS Y LOS MODERNOS EQUIPOS PUEDEN SER PUESTOS A PRUEBA EN UNA INSTITUCIÓN COMO LA UNIVERSIDAD, QUE HA DEMOSTRADO, DE MANERA FEHACIENTE, SU INTERÉS, PREOCUPACIÓN Y GRAN DESARROLLO ACADÉMICO. EXPLICÓ QUE PEGASUS 4D PERMITE DESARROLLAR METODOLOGÍAS FINAS COMO LA SEPARACIÓN DE 10 MIL COMPUESTOS Y LA IDENTIFICACIÓN DE LA MAYORÍA DE ELLOS. ASÍ, EL USUARIO PODR ANALIZAR SUSTANCIAS CON ENORME CONFIABILIDAD, LO QUE FACILITA IMPULSAR LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN DE LOS ESTUDIANTES. EN SU OPORTUNIDAD, DGAR ARCEL GARZA CAVAZOS, DIRECTOR DE LECO MÉXICO, APUNTÓ QUE CONTAR CON ESTE INSTRUMENTO EN LA USAI ES UN GRAN ORGULLO PARA LA EMPRESA. "EL SIMPLE HECHO DE DECIR QUE HAY UN EQUIPO LECO EN LA UNAM, QUE TRABAJA Y LO HACEN FUNCIONAR LOS USUARIOS, VENDE PRESTIGIO Y CALIDAD", RECONOCIÓ. MENCIONÓ QUE ESTA EMPRESA LE DAR MANTENIMIENTO. INSISTIÓ EN LA IMPORTANCIA DE HABER ESTABLECIDO ESTA RELACIÓN CON LA UNIVERSIDAD, "LA INSTITUCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR NÚMERO UNO EN LATINOAMÉRICA". INCLUSO, RECORDÓ, LA QUÍMICA GEORGINA DUARTE LISCI, RESPONSABLE DEL LABORATORIO DE ESPECTROMETRÍA DE MASAS, RECIBIÓ CAPACITACIÓN PARA OPERAR EL INSTRUMENTO EN LA SEDE DE LA EMPRESA EN SAINT JOSEPH, MICHIGAN, ESTADOS UNIDOS. UNA VEZ QUE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA, PETROQUÍMICA, FARMACÉUTICA Y DE OTROS SECTORES SEPA QUE LA UNAM TIENE ESA HERRAMIENTA, LE LLEGAR N APLICACIONES Y OBTENDR RECURSOS ADICIONALES, RESALTÓ. EL EQUIPO CONSTA DE UN CROMATÓGRAFO DE GASES CON DOS COLUMNAS CAPILARES EN HORNOS INDEPENDIENTES Y UN MODULADOR TÉRMICO ENTRE ELLAS. UNA DE LAS COLUMNAS REALIZA LA SEPARACIÓN CROMATOGR FICA DEPENDIENDO DE LOS PUNTOS DE EBULLICIÓN DE LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA, EN TANTO QUE LA OTRA SEPARA ESTOS COMPUESTOS DE ACUERDO CON SUS DIFERENCIAS EN POLARIDAD. LAS PRINCIPALES REAS DE APLICACIÓN SON EN PETROQUÍMICA (GASOLINA Y DIESEL), ALIMENTOS (SABORIZANTES, ÉSTERES METÍLICOS DE CIDOS GRASOS, AROMA EN BEBIDAS, NUTRACÉUTICOS), AMBIENTAL (PESTICIDAS ORGANOCLORADOS Y ORGANOFOSFORADOS, BIFENILOS POLICLORADOS, CONTAMINANTES ORG NICOS EN AGUA Y SUELOS), PRODUCTOS NATURALES (EXTRACTOS DE PLANTAS, ACEITES ESENCIALES, METABOLÓMICOS) Y COSMÉTICA (FRAGANCIAS).
Palabras clave
FQ; FACULTAD QUÍMICA; PUESTA MARCHA; OPERACIÓN; EQUIPO; PEGASUS 4D; ANÁLISIS; MEZCLAS QUÍMICAS COMPLEJAS; FUNCIÓN; FUNCIONAMIENTO; USO; UTILIDAD; CARACTERÍSTICAS; OBJETIVOS; COLABORACIÓN; VINCULACIÓN; UNAM; INDUSTRIA; EMPRESA; LECO MÉXICO