VOCES ACADÉMICAS. RENÉ DRUCKER. LA IMPORTANCIA DEL BINOMIO UNAM-EMPRESA

Resumen

SE REPRODUCE EL DISCURSO PRONUNCIADO POR RENÉ DRUCKER, COORDINADOR DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, DURANTE LA FIRMA DEL CONVENIO UNAM-GRUPO DOMECQ, TEXTO EN DONDE SE REFIERE A LA IMPORTANCIA DEL BINOMIO UNIVERSIDAD-EMPRESA. ENTRE SUS COMENTARIOS, SEÑALA QUE UNA NUEVA RELACIÓN ENTRE ESA EMPRESA Y ESTA CASA DE ESTUDIOS SE INICIÓ HACE APROXIMADAMENTE UN AÑO, EN REUNIONES QUE BUSCARON PLANTEAR LAS  REAS DE INTERÉS DE LA EMPRESA, AQUELLAS EN LAS QUE LA APORTACIÓN DEL CONOCIMIENTO UNIVERSITARIO PUDIESE LLEVAR A DESARROLLOS CIENTÍFICOS Y TÉCNICOS DE INTERÉS PARA AMBAS PARTES. SE PLANTEARON INICIALMENTE LOS ASUNTOS RELACIONADOS CON LA PRODUCCIÓN VINÍCOLA Y TEQUILERA, HABIÉNDOSE DEFINIDO CONJUNTAMENTE QUE LA COLABORACIÓN MÁS PRODUCTIVA SE CENTRARA INICIALMENTE EN EL "AGAVE TEQUILANA WEBER". PLANTEADOS 10 TEMAS PRINCIPALES POR LA EMPRESA, LA UNAM, POR CONDUCTO DE LA SECRETARÍA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE LA COORDINACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, REALIZÓ UN PROCESO DE BÚSQUEDA DE LOS ESPECIALISTAS INTERESADOS EN LA SOLUCIÓN DE LOS PUNTOS PROPUESTOS. DESPUÉS DE UN PROCESO DE SELECCIÓN REALIZADO CONJUNTAMENTE CON LA EMPRESA, SE DECIDIÓ ESTUDIAR A PROFUNDIDAD TRES GRANDES LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN: LAS FUNCIONES DEL "AGAVE TEQUILANA WEBER"; LA COMPOSICIÓN QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LA PLANTA, Y EL APROVECHAMIENTO DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS. EN LOS 16 PROYECTOS INICIALES PARTICIPAR  UN AMPLIO NÚMERO DE UNIVERSITARIOS INCLUYENDO 37 INVESTIGADORES DE ALTO NIVEL, 35 TÉCNICOS UNIVERSITARIOS Y 36 ESTUDIANTES, POR LO QUE 108 ACADÉMICOS, YA FORMADOS Y EN FORMACIÓN, SUMAR N SU ESFUERZO ACADÉMICO AL ESFUERZO PRODUCTIVO NACIONAL. CINCO INSTITUTOS DE INVESTIGACIÓN Y UNA FACULTAD EFECTUAR N LOS ESTUDIOS CORRESPONDIENTES: BIOTECNOLOGÍA, FISIOLOGÍA CELULAR, GEOLOGÍA, INVESTIGACIONES BIOMÉDICAS, EL INSTITUTO DE QUÍMICA Y LA CORRESPONDIENTE FACULTAD. EL ESFUERZO CONJUNTO UNIVERSIDAD-EMPRESA PERMITIR  UN IMPORTANTE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN MULTIDISCIPLINARIA, EN LA QUE AMBAS PARTES SE COMPROMETEN PARA ENCONTRAR SOLUCIONES A LA ACTUAL PROBLEM TICA NACIONAL VINCULADA A LA PRODUCCIÓN TEQUILERA, INDICA EL COORDINADOR.